线上通过外卖平台后台数据，加工制做过程、卫生等环境。目前全县共有外卖平台代办署理商3家，本次专项步履实地查抄外卖运营者163家，均已纳入本次专项查抄范畴。入网外卖运营者431家，实现“底数清、环境明、监管实”。为确保查抄无死角、全笼盖！